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新疆規范特種乳業 駝奶粉含量不得低于70%

日期:2024-11-15

新疆規范特色乳業市場,今后,調制駝乳粉中的駝奶粉含量低于70%,將被視為不合格產品,不得上市銷售。

針對市場上駝奶粉、驢奶粉出現的摻雜使假、品質良莠不齊等問題,11月26日,新疆奶業協會和內地多家特色乳企業聯合發出倡議,以進一步規范新疆特色乳業市場,打造本土行業品牌,增強新疆特色乳行業影響力。 新疆奶業協會常務理事兼特種乳分會主任委員楊潔分析,經過多年培育,新疆特色乳產業中駱駝奶、驢奶、馬奶、羊奶取得長足進步,特別是部分駱駝奶產品已經走出新疆,打入內地和國外市場。但同時,業內出現了摻雜使假、品質良莠不齊等問題,加強企業自律和市場監管必須“雙管齊下”,予以規范。

烏魯木齊奶業協會副秘書長何曉瑞表示,依照《新疆食品安全地方標準生駝乳》標準,今后,如果發現新疆特色乳企生產的調制駝乳粉中的駝奶粉含量低于70%,將被視為不合格產品,協會將上報相關監管部門查處,不允許其上市銷售,擾亂市場。

針對如何鑒別駝奶粉等特色乳制品是否摻假。新疆奶業協會常務理事兼特種乳分會主任委員楊潔介紹,經過十年攻堅,由國家自然科學基金、自治區重點研發的專項“免疫膠體金試紙條”有望明年上市,消費者只需把試紙條插在需要檢驗的奶粉液體中,根據標識,即可辨別真偽。


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